RÉALISATION, ENTREPRISES

Billard & Clindoux

Des équipements en cuisine, des mains au travail et des produits en préparation. Un reportage qui montre l’usage autant que l’objet.

Parlons de votre projet ↗

Montrer ce qui se passe en cuisine

Un équipement prend une autre dimension lorsqu’on le voit fonctionner. La préparation d’un jus, la cuisson et le dressage permettent de suivre un usage concret, au plus près des produits et des gestes.

La sélection réunit des vues de matériel, des scènes de travail et des détails de préparation. Les personnes restent présentes dans leur activité : elles relient les équipements à ce qu’ils permettent de réaliser.

La série en images

Préparation en cuisine, Billard & Clindoux

Presse-agrumes en fonctionnement, Billard & Clindoux

Préparation d’agrumes sur une planche, Billard & Clindoux

Deux professionnels au travail en cuisine, Billard & Clindoux

Utilisation d’un four professionnel, Billard & Clindoux

Préparation de légumes au plan de travail, Billard & Clindoux

Et votre projet ?

En savoir plus sur les prestations : reportages pour les entreprises ou parlons de vos prochaines images. Basé à Montpellier, je vous accompagne dans l’Hérault et me déplace selon le projet.