REPORTAJE FOTOGRÁFICO, PASTELERÍA
Graine de Vanille
Frutas, crema, chocolate y manos alrededor de los pasteles. Una serie para Graine de Vanille, atenta a las texturas y al placer de compartir.
Hablemos de vuestro proyecto ↗
El placer está en los detalles
Una tarta de frutas se descubre entera y después en los contrastes entre crema y fruta. Un pastel también se cuenta mediante el trabajo de la manga, un relieve o un hilo de chocolate. Para Graine de Vanille, la serie hace dialogar estas distancias.
Las frutas, el chocolate y las manos dan ritmo a la serie. Descubrid cómo fotografiar una tarta de frutas y organizar un reportaje del trabajo artesanal del pastelero.
Las imágenes dan el protagonismo a las creaciones, con encuadres que permiten leer sus texturas. Las manos aportan otro ritmo: el pastel se prepara, se presenta, se comparte. La fotografía conecta el producto con un gesto y con las ganas de probarlo.
03 / PASTELERÍA, GRAINE DE VANILLE
El placer de saborear, a lo grande
De la fruta a la crema, hasta el último hilo de chocolate. Tres formas de contar el placer.
01 / GRAINE DE VANILLE, LA FRUTA
Fruta. Sin medida
Fresas, frambuesas, arándanos y abundante crema. Una imagen en la que casi se percibe el frescor y que invita a compartir la primera porción.
02 / GRAINE DE VANILLE, LA SUAVIDAD
Pura suavidad
La textura de la crema, el dibujo de la manga pastelera, el detalle de las nueces pecanas. Acercarse para contar lo que despierta las ganas de probarlo.
03 / GRAINE DE VANILLE, EL CHOCOLATE
Un poco más
El chocolate que cae, las avellanas y las manos alrededor de la tarta. Captar ese instante en el que solo apetece probarla.
El reportaje en imágenes
De la fruta al último toque de chocolate
Fresas, frambuesas y arándanos componen una primera escena generosa. De cerca, la mirada descubre la crema, el dibujo de la manga y las nueces pecanas. Después, el chocolate en movimiento y las manos alrededor del pastel introducen la acción en la serie.
Busco una lectura clara de estas texturas, eligiendo qué debe atraer la mirada en cada fotografía. Los tonos suaves y los fondos coordinados del díptico acompañan las imágenes dejando su lugar a los pasteles.
Mostrar una creación, contar una colección
Alternar planos generales y detalles permite recorrer la serie como una colección. Una imagen presenta un pastel, otra se detiene en su textura y una tercera muestra un gesto. Esta complementariedad puede alimentar una presentación de productos o una comunicación regular, según los usos acordados.
¿Sois pasteleros y queréis presentar vuestras creaciones? Descubrid el servicio de fotografía de pastelería. Para composiciones centradas en productos y texturas, descubrid también mi trabajo de fotografía gastronómica y de estudio.
Preparemos vuestra próxima serie
Presentadme vuestras creaciones, el ambiente buscado y los soportes en los que queréis comunicar. Definiremos las imágenes y los formatos útiles para vuestro proyecto. Hablemos de vuestras fotografías de pastelería, en Montpellier y Hérault.