RISTORANTI, MONTPELLIER E HÉRAULT
Fotografo di ristoranti
a Montpellier
I piatti, i gesti, i volti. Fotografo e filmo il vostro ristorante a Montpellier e nell’Hérault per raccontare ciò che fa venire voglia di sedersi alla vostra tavola.
Parliamo del vostro progetto ↗La vostra cucina ha una storia
Un piatto racconta una parte del vostro ristorante. Il lavoro in cucina, l’accoglienza, la luce della sala e le persone che danno vita al luogo completano questa storia. Il mio approccio unisce fotografia gastronomica, reportage e ritratti per costruire una serie coerente.
Per preparare le vostre immagini, iniziate dalle fotografie del vostro menu, poi definite il ruolo del ritratto dello chef e il programma della sessione. Queste scelte permettono di collegare cucina, squadra ed esperienza a tavola.
Un nuovo menu, un’apertura, un cambio di stagione o il desiderio di rinnovare le immagini: scegliamo insieme le scene utili alla vostra comunicazione, rispettando il ritmo del servizio.
Dall’impiattamento all’ultimo sguardo
Fotografo i piatti e i loro dettagli, i gesti dello chef, il personale, la sala e i momenti di vita. Il video può completare la serie con gesti in cucina, una presentazione del luogo o brevi formati per i social.
A L’Essentiel, il reportage collega i piatti, l’impiattamento e il ritratto dello chef Arnaud Ajax Pignier. Le immagini qui sotto riflettono questa attenzione tanto alla cucina quanto alle persone.
L’Essentiel — I piatti, i gesti, i volti
Un percorso che segue le stagioni
Per rinnovare le vostre immagini nel tempo, propongo un servizio continuativo a partire da 500 € IVA esclusa / mese : dieci sessioni fotografiche di tre ore distribuite nell’anno, con selezione, ritocco e accesso alla vostra area clienti. Una sessione dedicata al video può sostituire occasionalmente una sessione fotografica, con un supplemento di 350 € IVA esclusa. Spese di trasferta escluse.
Scoprite il servizio, le consegne e i tempi ↗
Un reportage preparato con voi
Prima della sessione definiamo le immagini prioritarie, le persone da fotografare, gli spazi disponibili e i vostri canali di comunicazione. Questa preparazione permette di scegliere un momento in sintonia con la vita del vostro locale.
Il preventivo precisa l’ambito delle riprese, i materiali da consegnare, il calendario e gli usi autorizzati. Sito web, social, materiali stampati o campagne pubblicitarie: indicate gli utilizzi previsti per definire i diritti adatti al vostro progetto.
Immagini pensate per i vostri canali
Prepariamo la selezione in base alle vostre esigenze: presentare il menu sul sito, far conoscere il ristorante sulla scheda Google, alimentare i social o valorizzare il personale. Inquadrature e formati si definiscono prima delle riprese.
Per composizioni dedicate ai prodotti e alle materie, scoprite anche il mio lavoro di fotografia gastronomica e in studio. Per l’atmosfera di un luogo aperto sul mare, esplorate il reportage al Cocobaïa.
Prepariamo il vostro reportage
Come preparare il ristorante prima del servizio fotografico?
Selezionate i piatti da fotografare e programmate gli impiattamenti con la cucina. Individuiamo anche i tavoli, i dettagli, le persone e gli spazi da mostrare. Il programma viene preparato con voi prima della sessione.
Si può fotografare senza interrompere il servizio?
Cerchiamo un orario compatibile con la vostra organizzazione. A seconda delle immagini desiderate, alcune riprese vengono preparate fuori servizio e altre durante l’attività. Lo svolgimento viene concordato in anticipo con il vostro personale.
Quanto costa una sessione fotografica per un ristorante?
Il budget dipende dal numero di scene, dal tempo di ripresa, dalla preparazione, dai materiali da consegnare e dagli utilizzi previsti. Descrivete il vostro locale, le vostre priorità e la scadenza, così potrò preparare un preventivo su misura.
Quali file e diritti sono previsti?
I formati, la selezione, il calendario di consegna e i diritti di utilizzo sono precisati nel preventivo. Indicate i vostri canali e le esigenze di diffusione fin dal primo confronto, soprattutto per una campagna pubblicitaria.
Potete realizzare i ritratti dello chef e del personale?
Sì. I ritratti e i gesti di lavoro possono far parte del reportage, insieme ai piatti e all’atmosfera della sala. Definiamo insieme le persone da fotografare e la loro disponibilità.
Il vostro locale, le vostre immagini, il vostro calendario: parliamo del vostro progetto fotografico o video.
PER PREPARARE LE VOSTRE IMMAGINI
Guide per ristoranti
- Fotografare il menu di un ristorante
- Ritratto dello chef: un volto per la vostra cucina
- Raccontare i gesti in cucina
- Fotografare un ristorante italiano
- Fotografare una proposta di pasti veloci
- Fotografare la terrazza di un ristorante
- Preservare l’atmosfera di un ristorante in fotografia
- Organizzare un reportage durante il servizio
- Preparare le foto di un ristorante per i social
- Preparare le foto per l’apertura di un ristorante
- Il programma di un servizio fotografico al ristorante
- Quale brief per un preventivo fotografico per un ristorante?