REPORTAGE · GASTRONOMIE · MONTPELLIER
Sainte Tartine
Le 30 janvier 2026, Sainte Tartine réunit les métiers du goût aux Halles des Producteurs de Montpellier. Invité dans le cadre d’un partenariat avec TeamBlog Montpellier, j’ai photographié les chefs au travail, puis les tartines qui prennent forme entre leurs mains.
Parlons de votre projet ↗Une soirée à hauteur de plan de travail
La main qui étale, la précision du dressage, la dernière touche avant le service : ce reportage suit la fabrication autant que le résultat. Les portraits en action dialoguent avec les créations, au fil d’une palette safran, crème et pourpre.
SAINTE TARTINE · 2026
Sucré & Salé
Des tons dorés, des bases orangées et des gestes précis. La préparation ouvre le regard ; la tartine en révèle les détails.
Cyril Garcia
Anne-Sophie Demai · Élémentaire
Les visages du service
SAINTE TARTINE · 2026
Crème, pain & matières
Les vestes blanches, les pains et les garnitures composent des images plus douces, ponctuées de bleu et de vert.
Clément Briand-Seurat · Céna
Buonanotte · les dernières touches
Estelle & Charles · Le Cookie Store
SAINTE TARTINE · 2026
Pourpre & éclats de couleur
Les roses, les violets et les petites touches végétales donnent aux dernières créations leur rythme graphique.
Une palette à déguster du regard
La fête autour des tables
Raconter la gastronomie vivante
Un festival, une brigade en cuisine ou un évènement autour du goût : je réalise des reportages photo à Montpellier et dans l’Hérault, attentifs aux personnes, aux gestes et à l’atmosphère.
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