A MINHA ABORDAGEM · SÉBASTIEN PRENZA
Despertar a vontade de vir,
respeitando o espírito do seu espaço.
Uma luz que atravessa a sala, um prato que apetece provar, um gesto de boas-vindas. É muitas vezes por estes pormenores que começa o meu olhar.
Falemos do seu projeto ↗Fotografo restaurantes e hotéis para transmitir o que os torna singulares. A minha intenção: revelar o seu encanto, cuidar de cada imagem e despertar a vontade de entrar.
Tudo começa pela sua intenção.
Antes de pegar na câmara, dedico tempo a ouvir. Porque criou este lugar? A quem se dirige? O que gostaria que as pessoas sentissem ao visitá-lo?
Falamos também dos suportes: o seu site, as redes sociais, a imprensa ou os materiais impressos. A partir destas conversas, preparo uma proposta de fotografias que liga o seu universo às imagens de que precisa.
A luz dá o ritmo.
Numa primeira visita, observo a forma como a luz incide nos espaços. Estudo também o percurso do sol para antecipar os ambientes e escolher os momentos mais favoráveis para fotografar.
A arquitetura, os materiais e as perspetivas ajudam-me depois a imaginar as cenas: uma mesa posta, um momento na esplanada, alguém que nos recebe. Preparamos estas situações para transmitir uma experiência credível do seu estabelecimento.
Oriento, ao ritmo da sua casa.
Acompanho o posicionamento, os gestos e a composição das cenas. Dedico tempo a pôr as pessoas à vontade, para que encontrem o seu lugar na imagem.
O programa adapta-se à sua atividade, à sua equipa e às condicionantes do espaço. Chegar cedo para fotografar o trabalho do padeiro ou organizar as fotografias em torno do serviço faz parte desta preparação.
Um tratamento que respeita a sua identidade.
Depois da sessão, seleciono as imagens mais conseguidas entre as várias fotografias: o enquadramento, a luz, uma expressão ou a precisão de um gesto.
Cada fotografia selecionada recebe um tratamento individual. Ajusto a exposição, a cor e o contraste, reenquadro quando necessário e retiro os elementos que desviam a atenção do tema principal.
Procuro uma série coerente, em sintonia com a sua direção artística. Imagens luminosas e cuidadas, nas quais os materiais mantêm a sua presença e as cores conservam o seu carácter.
O gosto também faz parte do meu olhar.
Gosto tanto de apreciar a cozinha à mesa como de cozinhar, à minha escala. Experimentar, provar, partilhar e proporcionar prazer têm um lugar importante na minha vida.
Fotografar um prato é também olhar para o trabalho que o antecedeu: a escolha de um produto, um equilíbrio, uma textura, o cuidado do empratamento. Transmitir essa atenção em imagens é um dos prazeres da minha profissão.
Imagens prontas para dar vida à sua comunicação.
No acompanhamento regular, as fotografias selecionadas e retocadas são entregues no prazo de cinco a dez dias úteis. Pode consultá-las e descarregá-las no seu espaço de cliente durante todo o acompanhamento.
Conhecer o acompanhamento e o espaço de cliente ↗